最初，中国所有的面食都称之为“饼”，所有开水煮沸的东西称之为“汤”。把面食放在汤中煮熟的叫“汤饼”，这个“汤饼”就是我们熟悉的面条。古代生活条件艰苦，居住地的卫生条件很差，食物经过开水的煮沸，可以达到很好的消毒效果。

　　不过到了现在，伴随着科技和社会的进步，人们吃美食不再仅仅局限于安全和饱腹，而是为了追求舌尖上的享受。这就使得以私客拌面品牌为代表的面食快餐应运而生，不断带给大家更多的美味。

　　在私客，人们可以看到多款口味不一的面食品类。其中最为基础款的是店内的七彩蔬菜面。蔬菜本身就是创造元气的来源，与能够饱腹的面条更是天作之合。一碗刚煮好的七彩蔬菜面，如同寒风中的暖烛，能够驱散人所有的悲伤。

　　搭配七彩蔬菜面的臊子是丰富多样的，其中比较奇葩的有烧椒皮蛋拌面。私客拌面品牌精心制作出的烧椒汁风味独特且椒香浓郁，残留的底味，鲜甜鲜辣又爽口。搭配筋道拌面，烧椒酱汁与面条翻滚渗透，只留鲜辣适口，口感更丰富。使用无铅松花皮蛋，鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处且营养丰富。

　　也有比较经典的藤椒鱼拌面，在这份美食上，大块大块的鱼肉格外抢眼!而且藤椒鱼真的是肉多刺少，吃起来麻麻辣辣的还带有一丝丝酸，鱼肉鲜香嫩滑没有腥味，藤椒鱼的汤汁配上面汤更加鲜美。

　　从汤饼到七彩面，私客拌面，承袭文化历史谋发展。