随着时代的发展,生活水平的提高,海参这种古代的贵族食品逐渐走入到了普通百姓的餐桌,海参有多么神奇?今天就带大家来了解一下这个神奇的物种——海参
“百补之首”——海参 自古以来,海参素有“百补之首”的美誉,《本草纲目拾遗》记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代医学证实,海参体内含有包括海参皂苷、酸性粘多糖、精氨酸、硫酸软骨素、胶原蛋白等在内的150多种丰富营养,对身体各方面都有很好的滋养作用。 为什么说很多人海参吃错了? 1.食用麻烦:传统吃海参需要蒸/煮/炖/炒/熬/煨,花费大量时间精力。 2.易浪费:我们在生活中发现,传统海参淡干过程中,新鲜海参由于自溶现象会损失掉80%的营养,经过蒸煮泡发后营养更是所剩无几;传统熬炖煮泡过程难以将营养有效发挥出来,浪费严重。 3.吸收低:海参属于大分子,传统吃法需要人体将海参大分子蛋白质通过肠胃中的各种活性酶转化为人体可以吸收的小分子氨基酸,不仅吸收率不到20%,而且对肠胃造成很大负担。
科学技术改变海参吃法 百德福生物科技公司在2014年成立,重金投入科研研究,历经三年技术攻关,先后与多家知名大学和权威机构合作。成功研发出平均分子量小于400道尔顿的海参短肽!海参短肽可以被细胞直接吸收,无需要消化分解,吸收利用率几乎高达100%!解决了传统吃海参“食用麻烦、易浪费、吸收低”的诸多问题,具有“方便、营养全面、易吸收、品质纯正”的独特优势!
百德福生物科技有限公司,主要从事肽系列产品、植物和动物提取物、保健食品的生产及技术服务,百德福投资1.6个亿,构建年产500吨小分子肽项目。目前,公司主打百德福829海参活性肽,平均分子量在400道尔顿左右,选用优质海参为原料,严格把控各个生产环节,让您用的放心、安心!
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