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“宁可食无肉，不可食无汤”，由此可见，“汤”已成为中华饮食文化中的一个重要组成部分。汤是指将食物或药物主要以煎煮去渣取汁的方式制成的液体。 我国最早的医书《灵枢经•邪客篇》中就有治疗目不瞑的半夏汤，晋代皇甫谧撰写的《针灸甲乙经》自序中“伊尹……撰用神农本草，以为汤液”的记载，说明我国早在商周时代已开始应用汤液。 如今，伴随着时代的发展，每个城市几乎都有独属自己地域的汤品种类，而汤也随着人们的生活习惯的改变渐渐融入大家的生活中，成为当地特色文化的一部分。其中，有一些汤可谓老少皆宜，南北通吃，比如由小饭碗品牌推出的黄番茄汤品，这是采用高压焖煮荤素搭配的元气养生汤，可触动灵魂滋养身体，其系列产品包含黄番茄牛腩汤、黄番茄鸡蛋汤、黄番茄蔬菜汤等等。 入口前黄番茄成熟的味道扑鼻而来，轻轻咬下一口，酸味瞬间就挤满整个口腔，汁也随着嘴角流了下来，特别是番茄独有的酸酸的味道，让人食之难忘。搭配小饭碗特色推出的“三汁焖仔饭”系列——其采用秘制小罐酱汁调味调色，充分实现了菜与肉的交融，味与味的升华，一人一碗，口感鲜嫩米饭再拌上绝配小罐酱，完美地满足挑剔的味蕾，给人带来口感享受。 小饭碗三汁焖仔饭，搭配精品靓汤，好吃停不下来。 |
