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在传统的甜品种类中，人们耳熟能详的有糖水、糕点，再近一些，现代就发展了冰淇淋等冰冻类甜品。 而遍观近几年的甜品市场，我们也大概能发现，市场上除了出现很多诸如小咖啡屋、西餐厅或是特色小吃馆，会有甜品作为辅食出现，更蜂拥出现好多纯卖甜品的小店小铺，在街头巷尾，吸引很多年轻一代的消费者。 然而，纵观市场，都市甜品店这一行业真正形成竞争力的知名品牌却是寥寥无几。究其原因，主要是传统的甜品对原料把握力度不足，并没有足够的标准化流程来使企业获得高品质的原料和技术。 为此，以红花郎为首的现代甜品企业深入思考，选择依托口碑品牌进行合作，利用头部企业的力量打造高质量产品。
日前，红花郎与奶源企业蒙牛达成了友好共识，双方开展了全方位、多层次、宽领域的活动合作。在这个期间，红花郎背靠蒙牛乳业成熟管理体系和供应链，使用蒙牛新鲜奶浆作为产品原材料，真材实料，不加入一滴水。推出新品冰淇淋、厚切炒酸奶等系列产品，去糖去脂高蛋白，营养健康。 也就是说，在蒙牛的大力支持下，消费者在红花郎吃个甜品相当于喝一杯高质量牛奶。这无疑颠覆行业打破传统，用原汁原味真材实料缔造纯粹美味。用健康营养的制作理念赢得顾客口碑。 颠覆传统，红花郎厚切炒酸奶给甜品行业注入活力。 |
