国人的信仰是回家,每每年底,大量务工人员的返乡总会造成一段时间的用人荒。对餐饮来说更是雪上加霜,这种劳动密集型的服务业对人员需求量本来就大,年底人员的流逝会经营困难。 而且节假日正是餐饮类行业的黄金期,短时间内会给餐厅带来很大利润,一方是消费者需求的旺盛,一方是无人可用的窘境。又有什么方式可以解决困扰餐饮人的难题呢? 品牌魔厨大咖认为,企业需要在产品和餐厅管理上多下工夫。为此,魔厨大咖特色打造智能鲜炒设备,主打全面解放双手,释放餐厅管理和成本压力,从而为消费者提供更加优质的服务。
为此,魔厨大咖精心研究,其颠覆传统制餐方式,推出一罐酱一个码,几分钟一桌菜的智能鲜炒。设备操作简造型精巧独特,摆放灵活。且可以实现后台全程监控,标准流程,操作简单。 只需要将备菜装盒扫码,放进魔厨小格即可,而且该设备的智能出餐功能多,集炒、煎、蒸、煲、煮多功能于一体,媲美多个大厨。 同时,设备还配有全自动立体式加热,高温封闭制餐,食材受热均匀,保证味道的时候还能够让营养不流失。
该方法无疑可作为餐厅年底用工难的解决之道,这是魔厨大咖贡献出的智慧方案,品牌希望餐饮人同胞能够一起携手在年末抓住餐饮发展的黄金期越走越远。 缓解用人压力,提供优质服务,魔厨大咖智能鲜炒。 |