快餐因为定位原因,消费的门槛较低,造成消费者群体比其他餐饮形式更加广泛,但在不同的消费环境中呈现的要素特点不尽相同。 从城市的等级方面来考量,一线城市的主力消费者是80、90后占大多数的上班族阶层,他们对于快餐的消费往往呈现出注重消费品质和便利程度两个维度上。 前者体现在的是目前在都市商圈和写字楼中出现的很多营养和健康概念的新式快餐,他们一改以前快餐给人“粗糙”、“重口味”等印象,成为了年轻人健康生活状态的反映。
后者的代表是智能快餐的迅速崛起,这种在日韩早已成熟的销售模式提供了的方便,已经逐步取代传统餐厅成为上班族的选择。其中,魔厨大咖表示智能餐饮的代表企业之一。 魔厨大咖创业之初,就秉承着“用户体验至上、共享创业平台”的理念。基于对互联网餐饮的理解以及消费者的痛点需求,侧重发展互联网餐饮,重点布局中式餐饮模块的小炒简餐品类,初步形成了集运营、研发、配销、采购、品监为一体的专业总部支持系统。 此外,其核心竞争力在于形成了全智能化配备,不需要过多的人工,甚至无需大厨,而是采用全能一键制,全程超智能,解放双手,提供新潮别样之感,让消费者享受不一般的就餐体验,从而赢得顾客掌声。 中式小炒赛道备受瞩目,魔厨大咖,与食客同行。 |