宜兴紫砂壶名闻天下。宜兴紫砂壶以其特殊的泥料、传统精湛的工艺、千姿百态的造型而得到大家的捧爱。一般的紫砂壶由于沏茶醇香、隔夜不腐、把玩宜人等优点而被人们常作为泡茶之器,而如今出现了一种神奇的紫砂壶,不仅能用来泡茶、煮茶、收藏,用之还能养生。 创制这种神奇的养生“砂水壶”的是宜兴远近闻名的砂锅大王—雷建新先生。雷先生1996年就在优质紫砂泥主矿区黄龙山四号井宕口边创办了紫砂砂锅厂,最多时一天要出产一万多只砂锅,一年出口欧美300多万美元。同时雷先生也是一位非常注重养生的人,他在健康饮食上也颇多研究。他家每餐用的调料,包括酱油、醋都是自己采集原料自己制作,百分百的纯天然。他在自制茶壶时无意中接触到了对人体健康有益的小分子团水,研制出了独一无二的“砂水壶”,从而开启了紫砂水壶改变水质达到养生的新功能。 随着优质紫砂资源的日益减少,雷建新早就意识到紫砂优质资源的可贵性,多年来利用在黄龙山矿区的优势地理位置专门收存黄龙山优质泥料。他选择自明清以来最为经典的茗壶造型,烧制成了柿圆壶、蛋包壶、提壁提梁壶、东坡提梁壶、旭茂壶、曼生提梁壶等多种款式多种容量的“砂水壶”,并申请了专利。 我们平时沏茶一般都用自来水,其味寡而涩,加上残留的漂白粉和氯气,再好的茶叶也会走味,而经“砂水壶”烧煮后的水能所产生小分子团水,正好解决了水质问题。小分子团水是高渗透力、高扩散力、高溶解力、高含氧量、弱碱性的活性水,它能够很快进入人体细胞,参与人体物质代谢、信息代谢和能量交换,不仅能消除疲劳,补充能量,而且可以激活细胞生命,提高人体生命质量,具有很好的保健美容作用,对“三高”、肠胃疾病等具有保健功效。 砂水壶经江苏省陶瓷耐火材料产品监督检验中心检验,壶不含有害重金属成分,这是因为优质的紫砂泥料本身不含重金属,而且还能吸附水中的有害成分;另一方面将砂水壶的烧煮水样送国家食品监督检验中心及美国水质检测中心权威机构检测,属于小分子团水。并且经过砂水壶煮沸后的水敢承诺是小分子团水,假一罚十。世界上只有砂水壶敢承诺。 用普通自来水放在“砂水壶”中煮水,煮出来的水如泉水般甘甜,用于泡茶更是醇香诱人。更奇妙的是,壶友中有多人长期喝砂水壶烧的水后,改善了便秘、脱发等症状,甚至为婴儿冲泡奶粉,无需搅拌奶粉就能融化…… “砂水壶”将成为宜兴紫砂壶泡茶、煮茶、养生“三合一”的新时尚。 |