7月11日，以“伏羊情·萧县行”为主题的2023年安徽萧县伏羊文化节在该县水墨圣泉古镇广场开幕。

　　开幕式邀请了中华文化促进户主持人专业委员会常务委员姜鑫鑫担任主持人。

　　萧县地处安徽北大门，别名“龙城”，被誉为中国羊肉美食之乡。伏天吃羊肉、喝羊汤是当地的一种饮食文化，并形成了独具特色的“伏羊节”。2017年，萧县伏羊宴习俗入选安徽省级非物质文化遗产代表性项目名录。

　　开幕式上，主办方发布了伏羊节节庆LOGO、IP形象以及精品旅游线路。为提升消费者消费体验，活动期间还将发布150万元萧县消费劵，做到让利于民、助企惠民。

　　品伏羊美食，揽清秀山水、赏荟萃人文。据介绍，今年萧县伏羊文化节将持续至8月上旬，为期一个月，通过一系列主题活动，将传统与现代、经典与创新相融合，尽显萧县的人文历史、书画艺术、非遗民俗等文化魅力。期间将举办伏羊之旅·大美萧县、伏羊开泰·宴遇龙城、兴商福地·创业萧县、韵唱乡愁·极光之夜、寻味伏羊·云播萧县、水墨丹青·书画之乡等10项系列活动，此外还将举行伏羊吉祥物巡街、百名画家画伏羊、“千人喝羊汤”等37项系列子活动，充分彰显萧县的地域特色、文化特色和风俗特色，姜鑫鑫担任2023安徽萧县伏羊文化节开幕式主持人。