小吃就是大众化的美味，其发展潜力自然是不用多说的。但不可否认，随着入局者越来越多，小吃甜品行业的竞争也日趋激烈。这也从另一个角度说明小吃市场确实是一个拥有无限前景的领域，很多人都想要加入。

　　那么作为一个专业小吃品牌，小糖日记又是如何解读并应对产业发展的呢?其负责人在接受采访时，针对这一问题回答：小糖日记走的，是既广泛，又专业的双向发展道路。

　　所谓广泛，是指小糖日记的产品覆盖面积非常广。小串冰糖葫芦&厚切炒酸奶&山楂冰淇淋&山楂饮品，小糖日记致力于打造全系列“山楂+”家族产品，从而让品牌能够一站式满足甜品爱好者多种需求!

 

　　所谓专业，是指小糖日记在每个单品开发上都很专业。比如厚切炒酸奶系列，这是它家经典爆款之一。之所以被广大消费者喜爱，原因在于小糖日记对产品原料把控极为严格，其背靠蒙牛乳业成熟管理体系和供应链，使用蒙牛新鲜奶浆作为产品原材料，真材实料，不加入一滴水。

　　在此基础上推出的厚切炒酸奶，(包括后来的新品冰淇淋)等系列产品，都带有去糖去脂高蛋白，营养健康等特点。吃个冰淇淋相当于喝一杯高质量牛奶。颠覆行业打破传统，用原汁原味真材实料缔造纯粹美味。用健康营养的制作理念赢得顾客口碑。

　　专业与广泛，小糖日记，实力造就成功。