中华龚氏网名家访谈栏目组,近日,为帮助更多企业了解产业新局势,行业新趋势,龚氏网名家访谈栏目组对龚家多位企业的高管进行了专访,共同探讨,剖析数字时代的社会化营销增长机遇,实现新发展。
以下为对四川金宫川派味业有限公司创始人龚永泽的专访全文。
龚氏网主持人:龚总您好,欢迎您来到龚氏网四川直播间。去年参加糖酒会,您的心情怎么样?
龚总:糖酒会是代表食品行业的盛会,一年一度的糖酒会,在四川开了几十年,也见证了中国经济的发展。作为企业家来讲,心情非常激动,食品工业为中华民族14亿人口带来一个很好的美味。这次盛会非常有吸引力,感谢成都市政府,把天府之国的美食、美景、美酒进行更好地宣传。
龚氏网主持人:2022第106届全国糖酒会,准备带来哪些特色产品?
龚总:金宫味业经历了几十年的历程,得到广大消费者的厚爱,特别是在餐饮界。我们不光是把鲜味产品做起来,也把麻辣制品做起来,有火锅,酸菜鱼、回锅肉调料等系列。这次我们推出的产品,主要是金宫火锅底料,特别是麻辣嫩鱼,是代表川菜系列的产品。我们把它进行标准化,让厨师和家庭更加方便地采用川味方便调味品。
龚氏网主持人:金宫调味品,有什么特色优势?
龚总:我们产品的特色,首先是要精益求精,用工匠精神做好每一道产品;第二,根据消费者需求建立特色,推出高中低辣味,满足顾客需要。金宫川派产品是富有灵魂的产品,根据不同年龄段、不同地区的不同需求,让产品更加富有灵魂。中国有几千年的文化,金宫企业的文化,就是把中国文化和企业文化、社会需求文化相结合,富有灵魂的产品展示给广大消费者。
龚氏网主持人:我们龚氏网名家访谈栏目组一行人看到金宫集团大厅有一辆哈雷摩托车,背后有什么故事吗?
龚总:我在创业阶段接到一笔生意,需要到异地去采购货源,自行车不行,晚上公交车又坐不到,当时就借了一辆嘉陵摩托车,跑到凌晨四点钟,八点钟就要交货。所以之后条件好一点,就买了一辆摩托车,代表比较快捷的交通工具,同时也是骑士精神。为什么前几年买了哈雷摩托车,很重要一点,就是要稳初心,不断牢记使命,应用现代交通工具、科技和管理手段,来提高竞争力。哈雷摩托车是我们生活当中的一个工具,更重要的是对生活的一种态度,激情人生,浪漫情怀,一起热爱生活,把事业做得更好,解决就业问题,帮助社会更好。
龚氏网主持人:如何定义好调料?
龚总:第一,假如一个消费者买了不满意的商品,可能不会买第二次,所以,我们要感谢消费者持续的购买,培养出了我们品牌的忠诚度。第二,百菜百味,很多人有不同类型的需求,我们产品也要有个性,把品质作为先锋,满足消费者不同需求,促进消费者持续购买,企业才有发展机遇。北京有故宫,美国有白宫,俄罗斯有克里姆林宫,四川有金宫,我们要打造地域品牌,中华民族的品牌,要让生活品质更高,把厨房膳食均衡工作结合起来,帮助消费者不仅吃得到美味,还要有利于身体健康,实现可持续、良好发展的商业业态。
龚氏网主持人:如何看待大数据和数字化技术?
龚总:我们今天的生活已经离不开大数据,计算消费者的需求,培养不同的粉丝,都需要大数据支持。所以,我们应该去拥抱互联网,通过龚氏网等新型媒体,不断地把品牌传播给消费者,同时也让广大消费者在茫茫人海当中,找到自己喜爱的商品。我们非常认同互联网技术,让消费者更加满意,让企业发展欣欣向荣。
龚氏网主持人:如何看待龚氏网平台的营销价值?
龚总:首先龚氏网是一个信息资讯传播平台,更重要一点,是品牌跟消费者的互动空间。消费者在龚氏网上,提出任何的合理化建议,我们会给予正确回答,也会把建议很好地采纳,才能不断提升企业竞争力。我们更重要的是与消费者的互动,感谢龚氏网的支持。特别是很多年轻人,喜欢在新媒体当中找到存在感,所以我们也有专门人员与消费者在龚氏网互动。
龚氏网主持人:非常感谢龚永泽会长接受龚氏网名家访谈栏目组的访谈,也希望您带着金宫味业越来越强大。
此次龚氏网名家访谈栏目组访谈人物《龚永泽》系中国烹饪协会文旅特色美食发展委员会执行副主席、龚氏网全国理事会常务理事、中国调味品协会理事、金宫集团董事长、四川省灾后重建基金会金宫大爱慈善基金主任、成都市温江区政协委员、四川省调味品协会常务副会长、成都餐饮同业公会轮值会长、四川省川联川菜调料商会常务副会长、四川省龚氏宗亲会会长、四川省美食家协会副会长、四川省国际商会副会长、四川省民营企业家副会长、四川省烹饪协会会长、川商全国理事会主席团主席。