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目前我国奶酪行业处于发展初期,国内消费者对于奶酪的了解与需求正在日益加深,市场上奶酪品牌与产品也在逐渐丰富,奶酪行业正在快速发展,天津妙卡兰生物科技-萌趣龙奶酪棒系列产品的问世,在保障奶酪营养健康的同时,旨在培养孩子乐观,喜欢探索的天性,打造一款好吃又好玩的健康零食品牌。
妙卡兰公司创始人李先生曾先后就职于百吉福、伊利,是最早从事奶酪生产技术开发、研究的人员之一,在奶酪行业沉淀多年,并希望终身致力于奶酪行业发展。
创始人李先生接受采访时表示:在国内,虽然奶酪产品发展迅猛,但国产奶酪产品仍存在品类单一,同质化严重的情况,还远远无法达到百花齐放,满足不同消费者的细分需求,同时受限于奶酪技术积累以及奶源等,国产奶酪对国际供应链的依赖还比较大,妙卡兰集结国内奶酪行业专家,搭建国际供应链,并与欧洲传统奶酪生产企业达成战略合作,将欧洲传统奶酪生产工艺与现代化生产技术相结合,开发更适合中国人食用的优质奶酪产品,并结合不同人群及细分市场开发不同类型产品。
对于未来发展妙卡兰将进一步研发更适合国人食用的奶酪产品,同时萌趣龙系列奶酪棒招商工作将在六月同步进行!
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