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海南森林客栈创办人冯清雄:认真做人做事做有温度的酒店

发布时间:  来源:珠穆朗玛网

  冯清雄,他是一位非常低调的企业家,待人比较随和。在他身上看不到企业家的任何浮躁与焦虑,能看到的只有乐观的胸怀。他从来不以企业家的身份来标榜自己,而是以创业者的姿态来做人做事,处处流露真诚,事事追求完美细节,十年间环绕海南东西南北四个方位打造出十座不同主题的森林系列文旅酒店,为来海南追求诗与远方的游客们提供了人生旅途中精神与身体栖息的家园。

  初见海南森林客栈品牌创办人冯清雄是在琼海市博鳌镇海岛森林酒店里,在著名公益人海合龙祥的引荐下得以幸会海南本土大名鼎鼎的爱心企业家。跟随冯清雄的日常工作行程安排,我们一同踏上了从博鳌海岛森林酒店赶往三亚森林客栈的旅途。

  在途中,我们各自分享自己的故事。冯清雄生于万宁市,他是中国第一代留守儿童。由于家庭土地稀少,父母不得不外出谋生养家糊口,剩下他和爷爷奶奶一块生活。他比较膜拜《水浒传》中的柴进,希望能够和柴进一样拥有属于自己的庄园,对别人仗义疏财,冯清雄一直为这个梦想所努力着。冯清雄毕业后,进入国企酒店,干起酒店工作,一干便是多年。后来便有了创业的打算,曾在家乡开办过幼儿园,但这不是他所喜爱的事业,因此做了几年幼儿园之后,便停了幼儿园。随之回归自己的老本行,接着搞酒店工作,而这次不是去为别人打工,而是要为自己打工,自己当老板。想到之后,说干就干。2010年开始创业,这一干一发不可收拾,没想到自己真就干成一番不小的事业。

  冯清雄追求事业稳定发展,创业十年间,每年以增加一家酒店的速度开始增长,围绕海南省东西南北设立十家不同主题风格的酒店,在海南文旅酒店中颇具影响力。森林系酒店深深扎根于海南本土,目前包括四大民宿品牌,“海岛森林、海迓海、森林客栈、城市森林”,主打森林生态居住人文理念,走出了一条属于自身发展的特色路子。森林系酒店环绕整个海南岛四面而设立,每一家酒店因地制宜,根据地区不同的环境来打造相应主题的客房。走进森林系文旅酒店,不难发现不同的房间,其装潢设计也不一样,每个房间皆为一景,每一处森林酒店都是独特的人文景观。

  住惯了千篇一律的酒店,来在冯清雄创办的森林客栈可以感受到海的味道,到了万宁森林客栈大厅恍若进入民俗博物馆一般,古朴的小船儿挂在墙壁上印记着历史的沧桑,一小段石头切成的小墙,墙上是晾开的渔网。大厅处的桌子由厚厚的油木制成,可供客官坐下休息的椅子是鹅卵石砌成。墙壁另一侧挂的则是不同大小的渔网。大厅正面是芭蕉叶搭成的凉亭,左右相立。中间用渔船方向盘来装饰嵌入鹅卵石椅上,与楼上的冲浪滑板交织着当下的时尚。正厅门上一排排马蹄灯,融入着岛上居民原生态生活的气息,一切皆有返璞归真的淳朴,带着历史人文的怀旧感,真实还原出与众不同的历史场景。

  望着那厚实的油木桌椅,更让人触摸到久违的岁月感,是那么的沉重而有生命力。似乎是等待了百年才等到了你的归来,坐下来,不妨静静地享受森林客栈的片刻惬意时光。

  漫步在森林客栈每一处都是适合打卡的地方,而这些考究的细节则是经过冯清雄与设计团队反复沟通过而最终呈现的,专注于细节,将每一处设计做到极致,让客官无论是身处哪里,依然可以觉出诗和远方的意蕴。就连森林客栈的食堂都经过了别出心裁的创意,给人留下了朴实无华的印象。万宁森林客栈的餐厅取名为海归餐厅,迎面便会看到醒目的“海归”书法,老式的桌子上摆放着压水井、竹筐、竹篮与陶罐,侧面墙壁挂立着已经风干的鱼儿。像极了原生态渔民家里的缩影,望着一景一物,心下不禁的有几分感动。

  大厅里还可看到一架图书,书架上摆放着诗歌、文学、文艺方面的图书,可供游人旅途中放慢节奏,来一场诗意的对话。冯清雄表示,这样的设计,在森林系的每一家酒店都能够看到。或许是出于冯清雄对文化的热爱,追求理想化的“诗和远方”,因此才会将图书作为酒店大厅重点布局设计的一个重要元素。森林系酒店中博鳌海迓海别墅酒店前边设有博鳌诗屋,可见对于森林系酒店对文学及文艺是多么的敬重。

  港湾咖啡是供客官饮用咖啡与茶水的地方,在森林客栈任何一家店均可以享受到免费的茶水与咖啡服务,如果有需要的话,森林客栈的工作人员会帮助客官免费清洗衣服,以便让客官能够充足的享受到旅行时光的美好。冯清雄表示,我们森林系酒店的工作人员都是一片叶子,我们卖的不是酒店客房,而是有温度的服务。本土人做本土事,我们要做出海岛的风格,让客官感受到海南的人文风情。

  为了提升森林系酒店整体服务质量,冯清雄去过很多地方的酒店考察与学习,并把这些学到的东西讲给管理层,但效果并不理想。于是冯清雄便带着管理层以及部分一线员工到国内及国外酒店进行深入学习,让员工亲身感受优秀酒店的服务,借鉴学习他人的优点,以此来提高自身的服务水准。通过参观学习交流,森林系酒店的服务水平日趋完善。为了让酒店服务水平与世界接轨,冯清雄每年都会带着员工出岛学习,学习先进的管理理念,夯实酒店的服务,努力来打造客人满意的旅行家园。

  在森林系酒店每间客房装潢截然不同,大海相关的元素巧妙的融入客房,让客房不仅是承载着住宿的功能,更像是一件无可挑剔的艺术品,置身其中,令人流连忘返。

  冯清雄非常注重细节,走到哪里指导店面工作,都会热情的跟每一个员工热情的打招呼,在他脸上永远写满了阳光的笑容,他要求森林系的叶子能够真诚待人,把真诚的笑容留给客人。当冯清雄发现店里及店外的瑕疵必然会提出来,让相关负责人尽快落实改进,以便提高酒店的整体质感。因为追求完美,所以森林客栈变得与众不同。

  冯清雄做酒店是认真的,他把做酒店当成一辈子的事业,并没有考虑资本的力量,而是一心一意在每个地方经营好每一家酒店。旅客们环绕整个南海岛游玩,无论是在东西南北不同方位入住森林系酒店,都能够感受到不同的主题风格。冯清雄和他的团队小伙伴们拿出了真诚的态度,目的只为做一家有温度的文旅酒店。

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