10月16日，当天是世界粮食日，也是全国粮食安全宣传周，江西赣州崇义县编研温暖之家爱心协会积极开展珍惜粮食节约粮食座谈会，号召温暖之家爱心协会的成员养成勤俭节约意识，珍惜我们宝贵的粮食，感恩滋养生命的粮食，拒绝饮食浪费，文明习惯从我做起。

　　崇义县编研温暖之家爱心协会会长谢文淦主持节约粮食座谈会，黄新栋、黄玉珍、张显准、何会平、管梅英、邱莲英、周圣旺、谢飞英、谢丹、黄存万、钟德旺、田尊军、陈良群、黄美连、黄伦稻近20名成员现场参与本次座谈会。

　　谢文淦会长向大家具体介绍了国家发布的节约粮食号召。谢文淦表示，勤俭节约是中华民族的传统美德，节约体现在多个方面，节约粮食是非常重要的一部分，其次节约用水，节约用纸，节约使用一次性塑料用品，节约用电，节约用油等等。节约并不等于抠门的表现，而是懂得珍惜，懂得感恩。

　　为什么当下人比以前吃得好，喝的好，穿得暖，住得好，却仍然感觉不幸福，原因就是缺乏感恩心。怎样培养感恩心，那就要从节约上来培养。只有真正做到节俭的时候，攀比心、嗔恼心、贪婪心就会减少，随之而来的便是平常心，感恩心，恭敬心。节俭是美德起点，浪费是罪恶的源头。因为有钱是你自己的，但是粮食等资源属于大家的，水资源、矿产资源、空气资源等等属于子孙后代的。当下的我们不能为了一味追求物质享受而过度消费甚至透支属于我们子孙后代的资源，就像私家车要少开，多乘坐公共交通工具，多使用绿色环保的代步车。这样做不仅是利在当下，而且功在千秋。

　　节约资源中，为什么要把粮食放在首位。因为民以食为天，粮食是一切的基础保障，如果没有这个保障，其他方面的文明就不复存在了。即便在当下，全世界仍有几千万人口处于贫穷饥饿状态，甚至可以说食不果腹。加上今年疫情的影响，以及天灾影响，据统计全世界将近1亿多人的温饱根本无法得到满足，粮食对于世界而言都是极其重要的资源储备。

　　放在几十年前的中国，当时生产力低下，农业落后，多少百姓无法得到正常食物的供需。六十年代以前的人们，几乎大多数人都经历过贫穷与饥饿。七十年代以后，粮食匮乏问题才在我国消失。历史上有多少自然灾难，导致人们没有足够的粮食，饥饿而死的人在历史中可以说不计其数。

　　粮食是国家稳定，百姓安居乐业的基础。在2020年春季一场疫情的影响，封城封村封小区，导致很多人购买东西很不便利，不少家庭为此屯粮，而且当时一段时间的部分物价相比平时贵出很多，这也让一些家庭体味到粮食“短缺”的滋味。

　　我国农业的发达，在这贫瘠的土壤里产出来的粮食，基本上可以满足国人的正常食物需求。但仍有部分粮食需要通过国外进口，才能达到真正的平衡。粮食安全的界线在不断被各种复杂的因素挑战着。疫情下的2020年，世界粮食的减产，也让今年的粮食显得比往年越发珍贵。

　　粮食安全决定着国家安全，2020年国家大力倡导节约粮食，而这种倡议的力度比起往年更为急迫，要求大家在饮食中积极参与光盘行动，避免不必要的浪费。可现实生活中食物的浪费比比皆是，婚丧嫁娶大摆筵席，饭店餐厅就餐，以及人们日常饮食，不知有多少没吃完的食物被白白扔掉。

　　世界粮食日全国粮食安全宣传周也在为大家提了个醒，善意的告诉大家要有大局意识，要有节俭行动，而非只停留在口头上，务必要全面落实在行动中。节约粮食是我们每个公民应该做的事情，每个人都应该责无旁贷的践行节俭的美德，用实际行动来守卫我们的粮食安全。