火锅可能是当今时代粉丝最多的餐饮品类了吧,那热闹的氛围,极具诱惑力的味道,以及独特的社交属性,着实是其他品类所难以匹敌的,尤其在当下90后、00后消费者愈发成为消费市场之主流群体,其对个性化以及具有社交属性的就餐体验的追求和热情着实可谓前所未有,而如何能够把握如此风口,通过强化自身的社交属性来迎合消费者之需求,是广大火锅店和火锅品牌都应思考的问题。
的确,对于社交而言,火锅着实可谓有着得天独厚的优势,那独特的就餐模式,大家畅所欲言、交流感情的氛围,实在让人倍感温馨。然而对于当下消费者来说,快节奏的生活往往使得人们的社交变得愈发单调,即使坐在一起吃火锅,大家也都是各看各的手机,餐桌上一片寂静,如此就餐模式着实与人们所期待的相差甚远,这也是当代消费者格外追求具有社交功能性之餐饮的原因之一。
那么,火锅商家们究竟要通过做何改变才能突出自身的社交属性,强化自己的社交功能呢?对此听画火锅则递交了一张满意的答卷,其通过灵活运用各种现代影音科技和vr互动技术,从而在为顾客带来别样新鲜感的同时,更是充分调动起大家参与互动与交流的热情,因此被粉丝们贴上了“社交”之标签,在短时间爆红网络,吸引万千消费者前来体验。
为了提高餐厅的社交属性,吸引当代消费者,不少餐厅都做出了各种方向的尝试,有些餐厅甚至推出了没有座位,人们围在一起站着用餐的设计,如此堪称奇特的就餐模式虽然能够勾起消费者的好奇心而促使人们前来体验,但注定会因为没有多少实用性而让人们消费过一次之后便不会再来,定然不会持续很长时间。与之相反,听画火锅则是通过立足于消费者的真正需求与喜好,通过营造氛围,调动气氛,以及引导人们参与弹幕互动、vr桌游等等,从而让消费者真正愿意主动与他人产生交流,真正拉近了人与人之间的距离。
动态的画面和相契合的音效,让场景极具沉浸感,餐桌上的人仿佛同时身处于某一特定场景,共同欣赏美景,探秘宇宙,遨游深海……等等,再加上餐桌所附带的桌游,更是充分吸引人们共同参与其中。如此场景下,人们不再各自刷各自的手机,而是深深地沉浸在如此环境以及游戏之中,人与人之间的距离被自然而然地拉近了,而听画火锅也正是通过建立如此情感链接,从而保持着对消费者的十足吸引力,让人们能够在有相似需求时,首先想到的就是这家充满趣味的听画火锅。
之所以能够迅速走红,主要在于听画火锅不仅凭借着优秀的产品为顾客带来了满意的美食,更是因为其满足了当下消费者对体验和情感的追求,从而凭借着别样的情感链接,塑造了相当的消费黏性,以此来吸引人们反复多次的入店消费,自然生意越来越好,人气越来越旺。