2021年3月19日,中国普洱茶收藏名家林卫东先生受著名公益人海合龙祥邀请前往海南省琼海市博鳌与来自各地的茶友交流老普洱茶文化,并进行为期一周的茶文化公益分享,此行旨在将老普洱茶文化更好的推广到海南地区,通过线下见面交流活动,让茶友深入了解老普洱茶的魅力,以便做好老普洱茶收藏的知识储备。 林卫东,著名收藏家,资深实战收藏家、老普洱茶研究与鉴定专家,收藏极为广泛,早期收藏数千把清、民国、七八十年代三个时期的紫砂壶,数十尊历代佛像,以及多件海南黄花梨家具,上百件明清时期瓷器与名人字画。后期收藏从古董改为普洱茶收藏,其会馆藏有1920年同庆老号普洱茶,1950年大红印,60年代到90年代的印级茶均有收藏,收藏1950年前号级茶多种。林卫东将老普洱茶定义为能喝的古董,高投资高回报的硬性货物。 林卫东在博鳌老普洱茶文化交流活动中,为茶友们介绍了自己与老普洱茶结缘的历程,饮用老普洱茶后身体健康发生的变化,老普洱茶的历史人文面貌,老普洱茶的金融价值,及老普洱茶的鉴别方法,如何收藏新普洱茶。林卫东用自己切身经历来展示老普洱茶的价值,并让大家对老普洱茶有了新的认知,从而也为茶友今后收藏指明了一条明确的道路。此次公益文化活动交流,令茶友受益匪浅,茶友则表示听了林老师讲的茶文化课,不仅学到了茶知识,而且得到了很多实战性的经验,不虚此行,感谢林老师的无私分享。 林卫东小时候由于体质不好,便立志学医,八十年代考入东北一所医科学院,成为一名外科医生。从医六年,颇有名气,然而林卫东并在这条道路上一直走下去。九十年代是创业的一股历史洪流,无数从政、从事教育等工作的人放弃了本业而选择了下海。林卫东赶上了下海创业的狂热时期,辞去了高新而又体面的工作。亲戚在南方从事家具行业,在亲戚的指引下,林卫东去了深圳发展,起初干的就是家具产业。在这个产业中赚了人生第一桶金,并开始涉猎古董收藏。 作为企业合伙人,林卫东日常少不得各种应酬,结交的都是商业圈中的大佬。创业并没有因为压力让林卫东变瘦,相反因多了许多应酬,让林卫东身体开始变胖。林卫东身材高大,最胖的时候已经达到了200斤,如此重负荷的身重超越了身体承受的负荷,长期喝酒不仅引发发胖,更引起了脂肪肝高等种种疾病,作为曾经学医的他清楚自身的现状,这样下去身体迟早会垮掉的,但自己又无力改变这种现状,一直胖了很长一段时间。 南方人爱喝茶,每到下午都有喝下午茶的习惯。林卫东平常也喝茶,基本上都是绿茶之类的,诸如铁观音、龙井、信阳毛尖等绿茶。一次偶然的机会,在朋友那里喝到一款高端老普洱茶,当时喝了之后感觉口感很好,只一次便喜欢了老普洱茶,这也勾起了林卫东对老普洱茶的浓厚兴趣。之后,林卫东开始通过各种渠道搜集购买老普洱茶,当时动机很单纯就是为了自己能够喝上好茶。一段时间饮用老茶之后,林卫东身体发生了改变,身体随之瘦了下来,由之前200斤变成了160斤,而且身体内的脂肪高等病症自然消失了。这让林卫东敏锐的发现老普洱茶原来对身体健康是有很大益处的,能够养身。因此林卫东更加珍惜老普洱茶,此后在普洱茶收藏道路上一发不可收拾。 林卫东放弃了对传统古玩字画瓷器的收藏,改为专一收藏老普洱茶。当时老普洱茶并没普及,人们也没有想到老普洱茶会有多大的价值,因此收藏价格不贵,不像现在,一饼好茶动辄需要几万,几十万,甚至百位价格。那会几块钱,几十块钱就可以购买一饼不错的好普洱茶了。 林卫东表示,在八九十年代,普洱茶并不出名。早期普洱茶是作为宫廷茶使用,在八九十年代,人们生活不太富裕,饮食方面不像今天有机会每天接触到大鱼大肉,肚子里没油水。而普洱茶主要是用来消食的。九十年代的普洱茶主要销往深圳、台湾、香港以及国外为主,因为喝的人少,其普洱茶的价值被严重低估了,普洱茶如菊花茶一样,往往被餐厅作为免费茶给顾客喝。自己有幸赶上了一个好年代,有机会收藏了一大批好的老普洱茶。后来大环境改变了,随着改革开放,人们越来越有钱,物质生活水平提高了,吃的油水多了,肥胖疾病也就来了,能够解决这个问题的茶也只有普洱茶,这时候普洱茶的价值被人们重新重视,以至于越来越多的人选择普洱茶。市场经济结构发生变化,对普洱茶需求量变大,老普洱茶随之成为热门,这时候便体现出自身的价值。 林卫东于90年代初收藏的茶叶当年售价60元一饼的普洱茶,如今已经升值售价卖到了18万元。同时期收购1元一块的小方砖普洱生茶,如今也已经卖到了8000元。前期的正确收藏,让林卫东得到了丰富的回报。林卫东从普洱藏家手里购买老普洱茶,以茶养茶,挣得了一个美好前程。 如何鉴定老普洱茶的真假,这就需要有一定的茶知识作为基础,懂得不同年代普洱茶的特点及共性是什么,清楚不同时间节点的普洱茶口感是怎样的,闻起来的气味是什么样的,其茶型制作的工艺如何等等细节都要掌握,方能准确的判断出真假。这就跟做古玩收藏一样,必有深度茶知识储备,需要有足够的见识,离不开一个好老师的领路。不能一味盲目的收藏老普洱茶,否则很可能花了重金,却购买了一饼假老普洱茶。 关于老普洱茶在当下的收藏,林卫东给出茶友一些忠实建议,要要量力而行,因为投资老普洱茶需要很多资本,没有钱是玩不转收藏的。老普洱茶虽然具有金融属性,很多机构与个人把老普洱茶当成一种贵重物品交易的工具,但这个金融属性具有不确定性,价格忽高忽低,对于大宗老普洱茶收藏价格不菲,甚至要上千万,因此要根据能力来投资收藏。可以小众的收藏一些真正的老普洱茶,后期也会有不错的升值空间。关于新普洱茶的收藏,林卫东建议茶友一定要收藏大厂家的普洱茶,且普洱茶质量做的较好,在同时代就已经很有名气,本身也就比较值钱,品牌被认可,对于这种普洱茶的后期收藏才具备保值与增值的空间。 老普洱茶收藏是一门比较深的学问,必须要深入研究与学习,规避投资收藏中的坑,收藏真正好的老普洱茶,并为老普洱茶提供一个良好的储存环境,普洱茶才会越放越好喝。林卫东在茶文化交流表达了个人观点,对于不同的地域环境,普洱茶自然发酵的程度是不同的。有些地方储藏20年,其发酵也会有相应20年的变化,有些地方储藏20年,发酵程度却达到了25年发酵转化的效果,有地方储藏20年,结果却只能达到15年转化的成果。环境、气候、空间、湿度等等因素都在影响着普洱茶发酵转化,这些都是需要茶友们注意到的。 林卫东此行公益文化交流,为茶友们带来了满满的干货,让茶友们对老普洱茶有了进一步的了解,使之越来越多的茶友接受了老普洱茶的概念,对今后普洱茶收藏将会有很大的帮助。林卫东致力于茶文化研究与推广工作,他希望越来越多的人能够了解老普洱茶,喜欢上普洱,通过普洱茶,喝出健康,收获财富人生。 |