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第104糖酒会在成都召开，除了展商，共有多个官方论坛发布，邀请了各领域的专家团队前来分享。《网红爆品——传统食品企业网红产品打造》论坛主题，一经发布人气高涨，有调料届巨头天味食品集团，饮料业国民品牌健力宝，江盐集团等报名参加。
4月8日上午《网红爆品——传统食品企业爆品创新》论坛热烈展开，现场座无虚席,更有众多观众站着听完全程。与其说是论坛，更像一场学习会，现场的观众一边听讲，一边写下满满的笔记。
《网红爆品——传统食品企业爆品创新》论坛，糖酒会主办方邀请了益客创新团队进行内容分享，益客创新是江西省益客倍增企业咨询有限公司的新商业服务品牌，专业网红爆品打造经验，团队主要由90后组成，深入研究消费品，研究出自有的爆品打造方法论，为上市企业和中小企业打造了众多创新爆品。
论坛内容主要分为以下部分： 秦方竞，益客创新创始人——《2021食品趋势发布》 详细介绍了新消费升级带来的市场变化，从供应链，渠道导向转向消费者导向。 秦方竞还发布了2021年网红产品主要方向关键词，分别是“身心健康”“功能性成分”“环球口味尝鲜”“青年厨房” ，为现场企业带来了更为精准的趋势方向。
杨舒婷，花作品牌创始人 ——《网红产品打造公式》 从“赛道、场景、产品、体验、品牌人格”五个方向，详细向现场观众讲解了企业产品的创新步骤。用能落地的的理念和经验总结，出了食品企业突破现有思维方式的方式方法，收到了企业家们的强烈认同。
王晓雁，坐下聊聊创始人——《食品行业短视频运营》短视频运营是市场的趋势，很多企业都带着问题而来。王晓雁为现场观众带来了短视频运营各平台利弊的分析，从企业角度给出最为合理的建议，以有效的方式和案例验证，征服了现场的企业家们。
网红产品和网红品牌一直都是近年来的热点，本次论坛益客创新团队详尽的内容更是让传统食品企业们有了全新的认识和思考，会后有企业表示糖酒会主办方越来越与时俱进了，这次网红爆品的内容做的特别好，全是干货，专业网红爆品打造就该找益客创新这样的年轻团队。
糖酒会延续104届，不仅是传统食品企业最大规模的盛会，也一定是未来新消费，新产品的大舞台。 越来越多的年轻人和新品牌加入，就是最好的证明。
网红爆品，专业打造
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